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仙居杨梅好还是余姚杨梅好?仙居杨梅好吃吗?
2022-06-23

6月正值杨梅盛产的时节,而不同地区的杨梅口味和大小也是不一样的呢。今天5号网小编就要为大家介绍一下,仙居杨梅好还是余姚杨梅好?仙居杨梅好吃吗?

仙居杨梅好还是余姚杨梅好

市面上卖的杨梅基本上都是以余姚和仙居两个地方为主。不过,仙居的杨梅比余姚的价格略贵一些。这几天由于下雨太勤,影响了本地杨梅的口感。“像仙居的还可以,价格一直在每斤28块钱。余姚的杨梅价格跌得厉害,你要是昨天来,我这里每斤还卖二十五六元呢,今天这价格嗖嗖嗖地就降了,才十九块八一斤。”小编了解到,雨水过大会影响杨梅的口感,这些天浙江省内普遍下大雨,对杨梅的出产量和口感也确实造成了一些影响。

仙居杨梅好吃吗

仙居杨梅果大核小,汁多色美,口感好,倍受消费者青睐。仙居杨梅具有很高的营养价值,果实富含类黄酮、维生素、氨基酸、纤维素和果胶等,具有抗氧化功能,是心脑血管的清道夫。仙居杨梅还兼具很高的药用价值,据《本草纲目》记载,杨梅“可止咳,和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气”。

仙居县有悠久的杨梅栽培历史,据史书记载宋开宝年间就有杨梅栽培,距今已有1000多年历史。近年来杨梅产业发展非常迅速,目前全县种植面积13.8万亩,投产面积12万亩,2017年预计产量8.5万吨,产值6亿元,仅此一项为全县农民人均增收1500余元;拥有两条投资总额近亿元属国内首创的万吨杨梅深加工生产线,杨梅面积、产量、产后商品化处理能力均居全国之首。

杨梅怎么挑选

1.看颜色:暗红色,或者过于黑红的杨梅最好不要选购,青色、青红色的杨梅还未成熟,应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。

2.用手触摸:如果杨梅果肉太酥软,那就是过于成熟了,最好别买。而肉质太硬,则还没有完全成熟,吃起来酸涩,口感不佳。软硬度适中的杨梅,才是最佳选择。

3.看果肉:看杨梅的果肉,表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起,不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。

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